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          家常菜珍珠糯米藕丸的做法

          時間:2020/7/11 15:41:40 點擊:

          1.

          糯米洗凈,提前40分鐘浸泡。

          2.

          藕去皮,切成小塊。

          3.

          肉也切成小塊。

          4.

          將肉塊和藕塊一起放入攪拌機。

          5.

          加入蔥姜料酒后打成肉泥。

          6.

          這樣細膩的狀態即可。

          7.

          加入糯米粉。

          8.

          鹽。

          9.

          生抽,順時針攪拌均勻。

          10.

          搓成丸子。

          11.

          在瀝干水份的糯米里滾一圈。

          12.

          開水上鍋,蒸40分鐘,即可享用。

          作者:不詳 來源:網絡
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